หลายคนอาจจะรู้มาบ้างว่า สารอาหารที่ช่วยในเรื่องของการบำรุงสายตานั้นคือ สารเบต้า แคโรทีน ซึ่งจะมีมากในแครอท รวมถึงผลไม้ชนิดอื่นอื่นที่มีสีส้ม ซึ่งสารเบต้าแคโรทีนนี้จะช่วยฟื้นฟูให้ตามีสภาพที่ดีขึ้นจากการใช้งานอย่างหนัก แต่คุณรู้หรือไม่ว่าสารอาหารที่จะช่วยบำรุงสายตายังมีสารอื่นอื่นที่นอกเหนือจากเบต้าแคโรทีนด้วย มาดูกันว่าอาหารที่ว่านั้นคืออะไรบ้างที่จะช่วยให้ดวงตาของเราสวยสดใส และมองเห็นได้อย่างชัดเจน
- กลุ่มปลาต่างต่างที่มีไขมันสูง ไม่ว่าจะเป็นปลาแซลมอน ปลาทูน่า หรือแม้แต่ปลาแมคเคอเรลก็ตาม ล้วนเต็มไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายและดวงตา ซึ่งในปลาที่ได้กล่าวมาข้างต้นนี้จะมี DHA อยู่เป็นจำนวนมากซึ่งสาร DHA นี่เองที่จะช่วยในเรื่องของตาไม่ให้แห้ง
- ในเมล็ดอัลมอนด์ จากการศึกษาจะเห็นได้ว่าในเมล็ดอัลมอนด์นั้นมีวิตามินอีสูง ซึ่งจะช่วยในเรื่องของการลดความเสี่ยงเกี่ยวกับการเสื่อมของประสาทตา โดยเราสามารถที่จะทานเมล็ดอัลมอลด์แค่เพียงวันละหนึ่งกำมือก็สามารถช่วยดูแลดวงตาของเราได้แล้ว
- ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ และตระกูลส้ม ซึ่งผลไม้เหล่านี้จะช่วยเรื่องประสาทจอของตาเสื่อมได้ และลดความเสื่ยงที่จะเป็นโรคต้อกระจกที่ตา เพราะผลไม้เหล่านี้จะมีวิตามินซีสูง
- ไข่แดง ก็มีประโยชน์เพราะมีสารอาหารอยู่มากมาย และหนึ่งในสารอาหารที่ว่านั้นจะช่วยเกี่ยวกับระบบประสาทจอตาเสื่อมให้ดีขึ้นได้ด้วย
- ผักใบเขียว เราควรกินผักใบเขียว เพราะจะมีสารต้านอนุมูลอิสระที่จะช่วยลดปัญหาเรื่องของต้อกระจกและลดความเสี่ยงในการจะเป็นโรคประสาทตาเสื่อมอีกด้วย
เห็นไหมละคะว่า อาหารแต่ละชนิดมีสารอาหารที่มีประโยชน์ และต่างก็ช่วยให้ตาของเราแข็งแรงมีสุขภาพดี ลดความเสี่ยงที่จะก่อให้เกิดปัญหาเกี่ยวกับดวงตาของเราได้ เหมือนกันกับที่เราทานแครอท ดังนั้นเราจึงควรกินอาหารให้มากมายหลายชนิดเพื่อที่ร่างกายจะได้รับสารอาหารที่หลากหลาย และอาหารที่กล่าวมาข้างต้นทั้ง 5 ชนิดนี้ก็ไม่ได้ดูแลเฉพาะแค่เรื่องของดวงตาเท่านั้น
ยังดูแลซ่อมแซมร่างกายและสร้างภูมิคุ้มกันให้ร่างกายแข็งแรงสามารถต้านทานโรคอื่นอื่นได้อีกด้วย ดังนั้นเราจึงควรกินอาหารให้หลากหลายเพื่อที่ร่างกายของเราจะได้รับสารอาหารที่ครบถ้วนและสามารถดูแลร่างกายของเราให้ครบทุกส่วน และนอกจากเรื่องของอาหารการกินจะสำคัญแล้วการดูแลรักษาดวงตา ไม่ใช้งานดวงตาหนักจนเกินไปและการพักผ่อนให้เพียงพอก็มีส่วนช่วยรักษาดวงตาของเราให้มีอายุการใช้งานได้นานไม่เสื่อมสภาพเร็ว
สนับสนุนโดย หวยฮานอยเล่นยังไง